Великоротий окунь

Великоротий окунь належить до хордових рибам, класу кісткових риб, загону окунеподібних. Великоротий окунь є найбільшим представником в своєму роду чорних окунів.

Його довжина може досягати 75 сантиметрів, а маса тіла більше 11 кілограм. Великоротий окунь дуже поширений в прісних водоймах Північної Америки і деяких регіонів Росії.

У Росії великим ротом окуня часто називають американською назвою - басом. Бас або великоротий окунь - це бажаний видобуток для рибалок.

Зовнішній вигляд великоротого окуня молодий особини трохи відрізняється від зовнішнього вигляду дорослої особини переважно за забарвленням і пігментних плям. Так, тіло у даного представника окунеподібних витягнуте, приплюснуті з боків.

Голова велика відповідає висоті тіла, висота, в свою чергу, дорівнює третій частині від всієї довжини тіла особини. Дорослі особини мають в середньому розміри тіло 35-60 сантиметрів в довжину при відносній масі тіла в 5-7 кілограм.

Проте можна знайти і індивіди, які досягають 75 сантиметрів при масі тіла в 11 кілограм і більше.

Забарвлення має від світло-оливкового зеленого кольору до темного кольору.

Голова, спина і верхня частина тулуба великим ротом окуня більш темного зеленого або оливкового кольору. Бока мають світлий сріблястим відливом колір і місцями невеликі коричневого кольору цятки.

Черевце у всіх представників цих риб біле. Потрібно сказати, що забарвлення тіла великоротого окуня з віком змінюється.

У молодих представників цього загону риб окрас темніше і яскравіше, а плями контрастніше. З віком забарвлення світлішає, плями втрачають свою виразність і стають ледь помітними.

Відмінною чорної зовнішнього вигляду великим ротом окуня є чорна смуга, яка переривчасто йде від носа через око і вздовж усього тіла риби з боків. У молодих представників це смуга досить яскрава, а з віком втрачає своє забарвлення і ставати блідою і ледь помітною.

Великоротий окунь

Назва окуня виходить з будови його тіла. Рот у представників цього роду великий, нижня щелепа трохи більше і виступає вперед.

Очі у великоротого окуня великі. Має два спинних плавця, які з'єднані в один, але мають глибоку западину в місці з'єднання плавців.

Задній спиною плавник за розміром перевершує передній. Хвіст великим ротом окуня широкий і має невелику виїмку.

Все тіло риби покриває дрібна луска.

Риба віддає перевагу неглибокі теплі прісні водойми з невеликим плином. Триматися поблизу різних заростей.

Великоротий окунь - хижак. Він ховається в зарості і звідти нападає на свою жертву.

Жертвами великим ротом окуня найчастіше є дрібні рибки, комахи, креветки, равлика. Деякі великі дорослі окуні можуть нападати з метою харчування на змій, жаб, деяких водоплавних птахів, маленьких крокодилів і навіть дрібних ссавців.

Полюють особини великим ротом окуня поодинці і зграями, використовуючи при цьому своє чудове зір, а також відмінні камуфляж, ховаючись у заростях і корчах. Вранці і ввечері в основному полюють на поверхні водойми, а вдень опускаються на дно або продовжують полювання в товщі води.

Потрібно зауважити, що великороті окуні воліють не глибокі прісноводні водойми. Глибина таких водойм, як правило, не досягає понад 6 метрів.

Це ідеальне місце для життєдіяльності та розмноження большеротих окунів.

Великоротий окунь росте досить швидко, причому самки в цьому показнику випереджають самців.

Вже через 2-3 роки самки стають статевозрілими і можуть створювати потомство. Самці ж досягають статевої зрілості лише до 4-5 році життя.

У середньому представники великим ротом окуня живуть до 16 років.

Нерестяться великороті окуні один раз за рік. Нерест припадати на травень або перший місяць літа.

Розмноження починається з того, що самці готують гніздо для майбутнього потомства з пісковика і мулу в тихому й спокійному місці. Потім починаються шлюбні ігри самця і самки, які закінчуються тим, що самка відкладає в попередньо підготовлене гніздо ікру.

Одна самка здатна відкласти від тисячі до 4 тисяч ікринок. Далі відбувається запліднення самців ікринок. На цьому роль самки закінчується, а самець продовжує стежити за гніздом і охороняти ікринки до тих пір, поки на світло не з'явиться молоде потомство.

Батьківщиною великим ротом окуня є прісноводні озера Північної Америки. Широко поширений цей представників окунеподібних в США і Канаді.

В основному великим ротом окуня можна зустріти у великій кількості в річці Міссісіпі та її притоках, у ряді Великих озер. Однак не тільки в прісноводних озерах і річках можна зустріти цього представника окунеподібних.

Мешкає великоротий окунь також у водах Атлантичного океану аж до Мексиканської затоки, в Середземному морі, місцями в Чорному морі і Тихому океані.

Великоротий окунь зустрічається і в деяких місцях Росії.

Так, його можна зустріти в озері Лиманчик або Абрау, а також в Іваньківський водосховище. До Росії великоротий окунь був завезений в 1902 році з Німеччини.

Першим ареалом проживання на теренах Росії стало озеро Абрау. Потім великим ротом окуня перевезли і в інше озеро Лиманчик і в Іваньківський водосховище.

Однак у водах Росії великоротий окунь зустрічається одинично, широко поширення не отримав.

Великоротий окунь користується великою популярністю у себе на батьківщині в Північній Америці.

Його ловлять заради смачного м'яса і заради спортивного інтересу. Потрібно сказати, що останнім часом ловля великим ротом окуня стала широко використовуватися і в інших регіонах проживання.

Так, наприклад, в Європі та Росії великоротого окуня використовують, як розвага - спортивну риболовлю. Щорічно в багатьох країнах Європи проходять змагання зі спортивної риболовлі саме на великоротого окуня.

У Росії великим ротом окуня ловлять також для розведення в штучних ставках і водоймах.

При лові великим ротом окуня частіше використовують штучні приманки - блешні, силіконові черв'яки, воблери, штучні жучки і рачки, а також живу приманку у вигляді черв'яків, дрібної риби (в основному пічкурів), рачків і жаб.

При бажанні зловити великим ротом окуня слід знати не тільки способи риболовлі, але й місця, де мешкає великоротий окунь. Необхідно знайти неглибокий прісноводний водойму з безліччю заростей або колод - це те, що любить великоротий окунь.

Далі слід стежити за часом. Якщо ви ловите днем, то варто знайти місце, куди великоротий окунь може сховатися, оскільки вдень він йде в глиб або в товщ води.

Якщо на озері немає тіні, то можна спробувати ловити великим ротом окуня на середині озера, де глибше. Вранці і ввечері окунь воліє перебувати біля поверхні води, полюючи на дрібну рибу і комах, і ховаючись в зарості або корчі.

Тому вранці і ввечері при лові великим ротом окуня необхідно шукати саме такі місця - зарості, корчі, колоди.

Ловити великим ротом окуня можна за допомогою різних приманок і снастей.

Однак якщо ви ловите на вудку, то слід дотримуватися кількох простих правил. По-перше, слід правильно вибрати приманку.

Це може бути як жива дрібна рибка, черви або жаба, так і штучні - воблери, силіконові черв'яки, блешні. Не слід недооцінювати рибу.

Начепивши хробака на гачок і закинувши у воду - у вас нічого не вийде. Приманка повинна виглядати природно.

Для цього слід вести приманку, правильно розташовувати грузило, щоб воно не було поруч з приманкою. Як правило, відстань між приманкою і грузилом 10-12 сантиметрів.

По-друге, стежити за часом доби і погодними умовами. Великоротий окунь віддає перевагу полювати біля заростей і невеликих корчів.

Тому варто вибрати таке місце. Вдень у спекотну погоду великоротий окунь ховається від спеки в товщі води, на дні або в тіні.

Тому якщо рибалити з пристані, то цілком імовірно, що велике скупчення риби саме там.

У глибоких водоймах краще рибалить на дні.

Для цього грузило необхідно опустити на саме дно, а приманку поставити трохи вище. Або ж використовувати донку з ковзаючим грузилом.

При лові на донку варто уважно стежити за натягом волосіні, інакше можна не вчасно відчути і пропустити клювання.

При лові на живця слід розташувати приманку на 30-50 сантиметрах від грузила.

Приманку чіпляють на гачок за губу або за спину. Закидаємо вудку і чекаємо, коли великоротий окунь припливе підкріпитися. Такий спосіб (на живця) діє при лові великих особин великим ротом окуня.

На результат лову в чималому ступені грає правильно обрана снасть. Великоротого окуня можна ловити і на спінінг, але важливо правильно підібрати всі елементи.

Способи риболовлі на окуня дуже схожі на способи лову щуки, тому варто бути підготовленим до того, що замість окуня є шанс підчепити щуку. У зв'язку з цим слід віддавати перевагу сталевий підводку і більш товстою і міцною волосіні.

Більшість досвідчених рибалок віддають перевагу при лові великим ротом окуня обертається блешні. Імена така приманка необхідна такому хижакові, як великоротий окунь.

Вона створює коливання води, відбиває світло і тим самим привертає увагу великим ротом окуня.

Варто звернути увагу і на колір блешні.

У ясну і сонячну погоду слід віддавати перевагу яскравим блешням, які будуть відбивати сонячне світло і служити подразником для мисливця великим ротом окуня. У негоду краще використовувати бліді блешня, світлі або під колір води.

При риболовлі в нічний час слід вибирати більш темного кольору блешню. Вона виглядає контраст неї з товщі води на тлі більш світлого неба.

Хорошим рішенням при лові великим ротом окуня буде ловля на блешню, що коливається. З такою наживкою можна робити закидання на далекі відстані.

Зазвичай коливається блешню використовують для лову щуки, однак при ловлі великим ротом окуня також можна використовувати.

Не варто також забувати про такий приманки, як воблер.

Невеликих розмірів воблер може стати ключем до успіху при ловлі великих розмірів большеротих окунів. А також стрімко розвивається техніки лову - твістер.

У Північної Америки великоротий окунь, або як його там називаю бас, є промисловою рибою. Її ловлять за смачне і ніжне м'ясо і легкість в приготуванні.

Американці готують великим ротом окуня по-різному. Його можна гасити, смажити, варити, робити на грилі або запікати в духовці під фольгою.

Але одним з найсмачніших способів приготування є гасіння баса в пиві. Для початку слід приготувати рибу. Розібрати на філе або порційні шматочки, посолити і поперчити.

Взяти глибоку сковорідку і на ній обтиснути цибулю на вершковому маслі до готовності. Додати до цибулі кілька ложок борошна і обсмажити до коричневого кольору.

Потім в сковороду влити дві склянки доброго пива і, помішуючи, готувати до утворення бульбашок. Додати в соус трохи цукру і викласти на сковороду рибу.

Трохи зменшити вогонь, накрити кришкою і дати рибі згасити 15 хвилин. Потім викласти рибу на тарілку і полити соусом.

Риба виходить неймовірно смачною і ніжною, а біле м'ясо розшаровується легко, якщо добре загашено.

Але не тільки через смачного м'яса полюють на великоротого окуня.

Великоротий окунь представляє великий інтерес в якості представника спортивної риболовлі. Поведінка великим ротом окуня дозволяє рибалкам гарненько подумати, перш ніж вибрати місце риболовлі, приманку і спосіб ведення полювання.

Саме тому в даний час в таких країнах, як Росія, Італія, Іспанія, Японія ведуться змагання зі спортивної риболовлі на великоротого окуня. У водоймах Росії можна зустріти великим ротом окуня в одиничному випадку, але цікава рибалка і смачне м'ясо призводять до того, що їх спеціально розводять у водоймі з іншими представниками підводного світу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!