Жерех

Промислова риба загону коропоподібних, яка поширена в прісних водоймах на території Європи та Азії, а також в деяких водоймах Північної Америки - це жерех. До басейнів морів, в яких мешкає ця хижа риба, відносяться Балтійське, Чорне, Азовське, Північне, Каспійське, Аральське моря.

Існують деякі відмінності в зовнішньому вигляді і способі життя жереха, які відносяться до різних басейнах рік. Так, наприклад, виділяють окремий підвид жереха переднеазиатского, який поширений в басейні річки Тигр.

Цей жерех відрізняється трохи меншими розмірами тіла. Також можна виділити жереха вод басейну річки Амур, якого називають плоскоголові жерехом через своєрідних особливостей зовнішнього вигляду цієї риби.

Проте всі підвиди цієї риби мають загальні характерні властивості у зовнішньому вигляді і способі життя. Тіло жереха довгасте, можна сказати, веретеноподібне, рот великий, нижня щелепа незначно перевершує верхню.

Має забарвлення від світло-сріблястого кольору до темно-сірого з срібним відливом. Спина широка і більш темна по відношенню з боками і черевом.

У більшості своїй спина жереха має своєрідний синьо-сіро-сріблястий колір. Бока трохи віддають блакитним відтінком, а черевце білого кольору.

Спинний і хвостовий плавці пофарбовані в сірий колір і на кінцях мають чорну окантовку. Черевні, грудні і анальний плавники з яскравого червоного кольору.

Очі мають жовте забарвлення і невелике зелене плямочка у верхній частині ока. Жерех досить велика риба і має розміри тіла 35-50 сантиметрів, при цьому вага її становить від півтора до трьох кілограм.

Зустрічаються і більш великі особини, що досягають довжини тіла до 70-80 сантиметрів і ваги 10-12 кілограм. Саме через таких розмірів жерех і приваблює рибалок аматорів, а також є ціною промислової рибою.

Жерех

Жерех воліє чисті річки, у водоймах і озерах зі стоячою водою жереха знайти складно. Також жерех вважається напівпрохідний рибою в деяких теплих морів, до басейну якого відноситься річка, в якій живе жерех, наприклад, Чорне, Каспійське моря.

Жерех дуже любить перебувати на поверхні води, ніж на дні. Дорослий жерех харчується в основному іншими рибами.

Особливу перевагу віддає уклейці. Але може харчуватися та іншими не більшими рибами, молоддю, великими комахами і черв'яками.

Молоді жерехи в основному харчується комахами і черв'яками, а також ракоподібними.

Жерех полює за своєю жертвою досить цікавим способом.

Він глушить рибу ударом свого хвоста, а потім просто підбирає її і поїдає. При цьому жерех робить навколо стільки шуму, що не помітити його, просто неможливо. Відбувається це таким чином.

Жерех видивляється косяк або зграю дрібної риби, улюбленим його стравою є уклейка, і обрушується своїм потужним хвостом на зграю риби, для цього виринувши з води і перевернувшись у повітрі. Таку процедуру жерех робить пару раз, а потім збирає свою здобич.

Жерех часто риба, яка воліє вести одиночний спосіб життя і полює поодинці. Однак влітку, коли корму досить багато, жерех збирається в зграї і полює цілими зграями на косяки молоди, яких збило з пантелику течії.

Для цього зграя жерехів вибирає місця річок з вигинами і заворотами. Накидається на розгублену рибу і приголомшує її декількома ударами свого потужного хвоста. А потім годується.

Під час годування жереха на поверхні річки можна помітити дрібні брижі, а іноді й дрібні бризки, які символізують про те, що жерех вже збирає свою здобич.

В основному жерех веде денний спосіб життя і харчується в денний час.

За осені з першими похолоданнями він вирушає шукати ями для зимового періоду. Зиму проводить у цих ямах на дні річки і веде практично нерухомий спосіб життя, не харчується.

З настанням весни спрямовується вгору річки до місць для нересту. Але перед нерестом усередині годується і набирається сил. Нерест проходить навесні на початку травня.

Самка метає ікру одноразово в місцях з сильною течією і піщаним, мулистим або гальковим дном. Плодючість самки жереха висока. Одна самка відкладає від 70 до 400 тисяч ікринок.

Розміри ікринок теж досить великі - 1,5-2,5. Після нересту жерех знову починає активно харчуватися, щоб відновити витрачені сили.

Жерех - це обережна хижа риба, яка веде денний спосіб життя.

Завдяки своїм якостям, розмірами тіла і особливостям поведінки, він є цінним промисловим об'єктом і об'єктом спортивної риболовлі. Багато рибалок мріють підчепити на гачок цю велику, обережну і, безсумнівно, смачну рибу.

Найкраще починати ловлю на жереха в ранкові години, коли риби виходить на пошуки їжі.

Жерех - це риба, яка приманює рибалка.

Однак ловити таку рибу, а особливо великих розмірів - справа не з легких, і вимагають багато сил, терпіння і знання особливостей поведінки та лову жереха. Так як часто трапляється, що важко знайти місце, в якому буде знаходитися жерех.

Трапляється й так, що жерех виявлений, а ось клювати не клює. Тому слід знати особливості поведінки та способу життя жереха.

Варто відзначити, що самий лов на жереха проходить навесні, коли жерех набирається сил до і після нересту, і по осені, коли жерех готується до зимівлі. Якщо відзначати час доби, то це перша половина дня, так як жерех веде денний спосіб життя, у нічний час він не клює, а найкраще клювання - це раніше ранок.

При виборі місця лову слід спиратися на переваги риби, а для цього потрібно знати, що жерех воліє не стоячі води, а середні течії. Також воліє в спекотний літній день тінисті ділянки річки.

Полювати жерех в основному в поверхневих шарах води, р еже на глибині.

Багато рибалки віддають перевагу при лові жереха спінінгу довжиною в 3 метри.

Користуються і більше довжиною спінінгом, але цей розмір є оптимальним за багатьма параметрами. По-перше, з такою довжиною краще і легше виконувати далекі кидки з хорошим прицілом.

По-друге, з такою довгою зручно управляти приманкою під час ведення риби. Як бачимо, використовувати спінінг диною в 3 метри вигідніше і зручніше, хоча не виключається можливість використання цієї снасті більш довгих розмірів.

До вибору снасті для лову жереха слід ставитися дуже уважно, і пред'являти до них найвищі вимоги. При виборі снасті слід приділити увагу кожній окремій частині снасті.

Так як жерех - риба досить велика і при підсіканні, виведенні нав'язує вперту боротьбу, яку не кожна снасть здатна витримати. Найвищі вимоги пред'являються як вудлищу, так і спінінгу та іншим снастям для лову жереха.

При виборі вудилища, також зверніть увагу на рукоятку, для більшої зручності вона повинна бути досить довгою.

До котушки в першу чергу висувають вимогу, щоб вона мала можливість намотувати, велика кількість волосіні, а саме не менше 100 метрів.

Така довжина - це необхідність при лові жереха, адже найчастіше доводиться ловити на далеких відстанях і робити далекі кидки. Котушки можуть бути будь-якого з двох типів - інертні чи мультиплікаційні і безінерційні - не так важливо.

Не менш важливою якістю для котушки, як і для всієї снасті в цілому, є її високу якість.

До волосіні також пред'являються свої вимоги.

По-перше, вона повинна бути міцною і надійною, по друге волосінь не повинна бути видна, інакше це може відлякати обережного жереха. У виборі волосіні перед рибалками часто стоїть питання, яку волосінь вибрати - плетінку або монофіл.

Однозначної відповіді на це питання, на жаль, немає, так як і в тієї, і в іншої є свої переваги і недоліки. Так, наприклад, плетінка володіє набагато меншим діаметром в порівнянні з монофильной волосінню.

Однак у останньої міцність на порядок вище і менша ймовірність обриву при виведенні і підсікання великої риби. Плетінка дозволяє виконувати більш точні і далекі кидки, що, безсумнівно, є перевагою цього типу волосіні.

Порівнюючи два цих типу волосіні, варто зауважити, що вартість плетінки трохи вище мінофіла. Загалом, точних параметрів, яка волосінь найбільш підходить для лову жереха - монофіл або плетінка, ні, головне, щоб вона була міцною, надійною і невидимою в умовах водойми.

Що стосується приманки, на яку варто ловити жереха, то вона повинна відповідати деяким параметрам. По-перше, приманка не повинна надавати великого опору при проводці.

По-друге, сприяти, а не заважати дальності і точності закидання. По-третє, приманка повинна володіти, так скажемо, «ігровими» властивостями, тобто, при проводці повинна рухатися легко і невимушено, щоб зацікавити жереха і звернути на себе його увагу.

Під всі ці параметри потрапляє хороша коливається блешня, на яку і можна ловити жереха.

При лові жереха важлива наполегливість. Ця риба не з тих, хто клює, як тільки ви закинули приманку.

Доведеться почекати, щоб відчути рішучий клювання жереха. Багато рибалки, так і не дочекавшись цього моменту, переходять ловити щуку або судака, або іншого прісноводного хижака.

Однак тільки самим терплячим і наполегливим посміхнеться удача в лові цієї великої риби.

Визначитися з вибором місця лову жереха не так і складно. Уважному рибалці це вдасться без праці.

Досить тихо підійти до річки вранці і придивитися й прислухатися. У цей час у жереха починається період полювання на дрібну рибу, яку жерех глушить своїм потужним хвостом.

При цьому лунають своєрідні шльопанці його хвоста про воду. Це і буде сигналом до дії. Рибаку необхідно тепер якомога акуратніше і непомітніше підійти до берега і зробити закид трохи далі від того місця, де бив хвостом жерех.

Краще закид робити з положення підлозі присідаючи. Використовують також ловлю в сліпу, коли не було виявлено місце годування і полювання жереха.

В цьому випадку роблять проводку за великим периметру водойми у верхніх і в нижніх шарах води.

Спосіб проводки блешні - це важлива складова при лові жереха.

Проводка повинна бути швидкою і рівномірною. Таке буває зобразити досить складно, тому можна використовувати переривчасту проводку.

При проводці слід також враховувати стан жереха. Якщо він досить активний, то і проводка повинна бути максимально швидкою, щоб зацікавити жереха.

Якщо жерех не сильно активний, то і проводка повинна відповідати. У денний і добре освітлене час доби проводку роблять в шарах води ближче до поверхні, а в темний час доби жерех вигляді гірше, тому проводку роблять в середніх шарах води.

При виборі блешні зверніть увагу, щоб при проводці під водою вона йшла легко і невимушено, граючи і крутячись.

Покльовка у жереха може бути різною.

Найсприятливішою для рибалки є клювання у вигляді легкої і плавною протягання. У цьому випадку підсікається і виводити жерех легко.

Однак часті випадки, коли жерех клює дуже різко, і слідом слід потужний удар або досить різкий ривок. У таких випадки підсікання утруднюється, і часто жерех іде з гачка, залишивши про себе лише прикрі спогади.

Якою буде клювання, багато в чому залежить, як жерех бере приманку. Він може зайти і взяти її з боку або ззаду, проти ходу.

Найчастіше жерех бере приманку в горизонтальній площині і лише в дуже рідкісних випадках у вертикальній.

Не багато рибалки в даний час займаються ловом на жереха.

Лише самі зацікавлені любителі саме цієї риби і раніше, не дивлячись на всі складнощі лову, рибалять, дотримуючись особливості риболовлі на жереха. В результаті успіху, вони отримують гідний трофей, який викликає гордість і заздрість інших рибалка, а також чимала кількість смачного і відмінної м'яса, багатого на вітаміни, макро- і мікроелементи.

У м'ясі жереха міститься велика кількість корисних компонентів, необхідних для людського організму. Так до складу м'яса жереха входять жирні амінокислоти, білки, вітаміни групи А, В, Е, вітамін РР.

Макроелементи - фосфор, кальцій, калій, хлор, магній, натрій. Мікроелементи - залізо, фтор, нікель, хром.

М'ясо вживається в смаженому, вареному, тушкованому, запеченому вигляді. З нього роблять найвишуканіші страви.

Жерех - завжди бажана їжа на столі рибалки і його сім'ї.